Notas de Cata de ciruela, maracuyá, nuez moscada, pomelo y grosella negra. Una rara variedad de origen único conocida por su uso en el Campeonato Mundial de Baristas. Café cultivado en Colombia. Un híbrido entre la variedad Pacas de El Salvador y Maragogipe de Brasil. Éste café se cultivó por primera vez como una mutación espontánea en el jardín del padre de Alfredo Pacas Trujillo en El Salvador. Es una variedad rara que los mejores baristas del mundo utilizan a menudo en concursos por su claridad y profundidad.

PACAMARA

11,00 €Precio